편스토랑 이찬원 불번데기탕 레시피
트롯스타 이찬원이 편스토랑 163회에서 선보인 불번데기탕 레시피에 대해 알아보겠습니다 지금 바로 가시죠 이찬원 불번데기탕 레시피 요리재료 냉동 번데기 150그람, 고추기름, 청양고추, 베트남고추, 대파, 물 500ml, 알배추 고추장, 매운 고춧가루, 다진 마늘, 진간장, 참기름, 참치액, 물엿, 후춧가루, 만드는 법 1) 뚝배기에 고추기름을 4 바퀴 두른 후 어슷 썬 대파와 베트남고투 3개를 넣어 파기름을 낸다 2) 번데기 150g와 배추 4장을 넣고 볶다가 물 500미리를 넣고 10분간 끓인다 3) 고추장 0.5T, 매운 고운 고춧가루 3T, 다진 마늘 1T, 간장 2T, 참치액 0.5T, 참기름 0.5T, 물엿 0.5T, 후춧가루 약간을 섞어 양념장을 만든다. 4) 번데디탕에 양념장을 넣고 5분 더..
2023. 2. 13.
